Panurge, borgerligt køkken i den reneste tradition af kokken Jason Gouzy
Kokken Jason Gouzy har åbnet sin nye restaurant Panurge i stedet for Pantagruel. Her afslører han et borgerligt køkken tilberedt efter kunstens regler.
Kokken Jason Gouzy har åbnet sin nye restaurant Panurge i stedet for stjernerestauranten Pantagruel. Her serverer han borgerlige retter tilberedt efter alle kunstens regler.
