Et par 10 minutters gang fra École Militaire i det 7. arrondissement i Paris ligger Vesper, der har forvandlet sig til en moderne japansk izakaya under ledelse af kok Roudy Petersen. På menuen i dette elegante spisested fra Fitz Group finder du alt fra friske sushier og miso-glaseret sortcod til eksklusive cocktails i en stilfuld atmosfære, hvor Tokyo møder Paris. Nu åbent både til frokost og aften.