Det er et veletableret navn blandt japanere. Til sin første udvidelse i Europa har amam dacotan valgt at slå sig ned i Paris, nærmere bestemt i det 11. arrondissement. I denne søde butik kan gourmeterne blandt andet opleve et rigt udvalg af brød, ikke mindst den legendariske Melon Pan, men også brioche-brød og nogle særlige kreationer skabt specifikt til hovedstaden, som fx svampe-sandwichen. Vi inviterer jer med rundt på en rundvisning.