Alain Ducasse og Sommet Education åbner en ny kokkeskole, denne gang med speciale i kulinarisk kunst og konditori. École Ducasse - Paris Campus henvender sig til entusiaster og professionelle med programmer, der varer fra 2 måneder til 3 år, og den skal slå dørene op i begyndelsen af det akademiske år 2020 i Meudon i Hauts-de-Seine-departementet.