Galette des rois d'exception guide

La Halle aux Grains' 2025 galette des Rois med ris og klementin, en original favorit

La Halle aux Grains præsenterer en galette des Rois til Helligtrekongersdag 2025 baseret på ris og klementiner. En original kreation, der meget vel kan blive et hit hos dem, der er på udkig efter en galette ud over det sædvanlige.

2024 Hasselnøddekage Galette des Rois af Yann Brys på Le Brach og Cour des Vosges

Yann Brys, MOF og chefkonditor på Evok Hotels, har skabt en original 2024 galette des rois med en hasselnøddekage i midten. En kreation, der kan findes på La Pâtisserie du Brach eller på Comptoir Brach, Cour des Vosges-hotellets pâtisserie.

Galette des rois på Plaza Athénée 2024: en gastronomisk nyfortolkning til Helligtrekonger

Til Epiphanie 2024 præsenterer Angelo Musa, verdensmester i konditori og Meilleur Ouvrier de France, og Elisabeth Hot, chefkonditor på Hôtel Plaza Athénée, endnu en gang en gourmet-nyfortolkning af den traditionelle galette des rois, denne gang med hasselnød og mandarin.

Galette des Rois på Scribe i Paris Opéra

For første gang afslører Sofitel Scribe Paris Opéra en signatur galette des rois til Helligtrekonger 2023. En gourmetforkælelse, der kan opleves fra 1. til 8. januar 2023.