Guide til købmandshandel i løs vægt

I Paris kan du i denne lille butik sammensætte din egen teblanding og få dine krydderier malet

Hvad nu, hvis du kunne sammensætte en te, der passer præcis til din smag? I Ménilmontant i Paris’ 20. arrondissement tilbyder Alma Botanica at skabe skræddersyede teblandinger og krydderiblandinger, der males på stedet. En lille, uafhængig butik for alle, der holder af smag og aromatiske opdagelser.

Shira Krydderier åbner sin første butik i Paris, dedikeret til krydderier og middelhavskøkken.

Efter flere år, hvor man har introduceret sine krydderiblandinger online, åbner Épices Shira sin første fysiske butik i Paris. Fra september 2026 går kæden ind i Marché Saint-Martin i 10. arrondissementet med en købmandsbutik, et udvalg af Middelhavs-retter til takeaway og et udvalg af fine produkter fra hele verden.

Tout Day, en café og butik med fokus på vegetarisk bistromad, økologi, vintage- og antikvitetsvarer

Tout Day introducerer en ret helt nyt koncept i Paris: en lokalbaseret bistro kombineret med en cirkulær dagligvarebutik, et genbrugsudvalg og en lille antikvitetsbutik. Alt sammen under ét tag! En solrig plads, der beviser, at bæredygtig mad kan gå hånd i hånd med glæde, generøsitet og tilgængelighed.

Vignes en Ville, bulkvin i en varm og venlig vinkælder hos venner

Vignes en Ville er en ny vinbar, der tilbyder vin i løs vægt, som du kan tage med hjem ved at forsegle flasken med voks, eller som du kan nyde på stedet til en aperitif ledsaget af godt charcuteri!

Kilogramme, den affaldsfrie købmandsbutik i det 19. arrondissement

At forbruge bedre og samtidig minimere spild: Det er den udfordring, som Kilogramme foreslår. Denne affaldsfrie købmandsbutik vil ikke kun tilbyde bulksalg og korte distributionskanaler, men også et lille snackområde og Do It Yourself-workshops, der hjælper dig med at lave dine egne produkter.

Day by Day, den store købmandsbutik i Batignolles

Day by Day er den nye købmandsbutik i Batignolles, der vil gøre op med supermarkederne! Kun et stenkast fra Brochant station tilbyder Day by Day hverdagsprodukter i løs vægt, uden emballage, for et mere ansvarligt forbrug. Vi tager af sted for at opdage konceptet!