Shira Krydderier åbner sin første butik i Paris, dedikeret til krydderier og middelhavskøkken.

Elskere af verdens køkken vil snart kunne opdage en ny adresse på Marché Saint-Martin, i det 10. arrondissement i Paris. Først i september 2026 åbner Épices Shira der Épicerie Shira, sin helt første fysiske købmandsbutik, hvilket markerer en ny etape i udviklingen af dette hus, grundlagt af Roï Hendel.

Efter at have opbygget sit ry gennem sine krydderiblandinger, sine opskrifter og sin pædagogiske tilgang til det middelhavske køkken, etablerer grundlæggeren nu sit univers i et sted, der er åbent for offentligheden, hvor man kan finde hele hans sortiment, men også flere nyheder, der udelukkende tilbydes på stedet.

Eventyret om Shira-krydderier begyndte ud af en lidenskab for smag, rejser og kulinariske traditioner. Gennem sine kreationer sætter Roï Hendel fokus på omhyggeligt udvalgte krydderier, ofte direkte hos producenterne, for at tilbyde blandinger inspireret af køkkenerne omkring Middelhavet, Mellemøsten og derudover.

I løbet af årene er Shira blevet kendt for sin vilje til at gøre krydderier mere tilgængelige, ved at dele så vel opskrifter som brugsanvisninger til at lave enkel hverdagsmad. Faktisk vil denne nye butik ikke begrænse sig til krydderiglas!

Stedet vil også byde på et udvalg af mediterrane retter til takeaway, tilberedt af Roï Hendel selv. Besøgende vil også kunne gå på opdagelse i et udvalg af delikatesser, udvalgt af grundlæggeren efter hans rejser og møder med håndværkere og producenter fra forskellige lande.

• Læs også
• De bedste delikatesseforretninger i Paris, vores bedste adresser
• De bedste delikatesseforretninger i Paris, vores gode adresser, der tager dig med på rejse
• Gode butikker og købmandsforretninger med løsvare i Paris, vores gode adresser

For at fuldende udbuddet vil der også blive tilbudt et udvalg af håndværksøl, herunder flere øl duftende af krydderier, i husets ånd. Tænk på et rigtigt sted for opdagelse og nydelse; denne nye adresse har til formål at lade krydderierne spille sammen med de produkter, der fremhæver dem!

Hvor spiser man i Paris i september 2026? De nye restauranter med de vildeste indretninger og koncepter
Vil du have en uforglemmelig kulinarisk oplevelse til sæsonstarten? Find de nye parisiske restauranter, der åbnede i september 2026, som forener velsmagende retter og spektakulære omgivelser. [Læs mere]