Ny restaurantguide

Il Tornello, den nye italienske restaurant med hjemmelavede pasta og pizza lavet på gamle meltyper og surdej

Il Tornello, på Tournelles-gaden i 4. arrondissement, er den nye italienske restaurant, der serverer ægte trattoriakøkken kun et stenkast fra Place des Vosges. På menuen finder du færdige pizzaer med naturlig surdej og gamle meltyper, hjemmelavede friske pastaer og en enkel, overskuelig menu, som kan nydes fra torsdag til mandag i det charmerende Marais.

Ukiyo Ramen, den hjemmelavede ramen-restaurant i Pigalle, Paris 9. arrondissement

Et par un petit stenkast fra Pigalle i det 9. arrondissement i Paris ligger UKIYO Ramen, hvor de serverer hjemmelavede ramen og donburi med fantastiske bouillon, som vi virkelig elsker. Det nyligt åbne sted, drevet af det unge par Céline Li og Guillaume Lam, giver japansk cuisine et friskt pust med masser af kreative detaljer og elegance. Vi tog ud for at prøve det, og her er, hvad vi synes.

Noodle Inn: en tapasrestaurant med autentisk kinesisk street food midt i Paris' Opera-kvarter

Opdag Noodle Inn, et nyt spisehud i Chinatown, hvor autentisk kinesisk streetfood står i fokus: Noodle Inn tager dig med til Sichuans pulserende atmosfære med håndlavede nudler og hjemmelavede dim sum.

Halle de l'Arsenal – Biltoki madmarkedet i Rueil-Malmaison i Hauts-de-Seine har åbent

Halle Biltoki åbner i Rueil-Malmaison! Efter succesfuldt at have sat sit præg i Issy-les-Moulineaux er konceptet nu klar til at tage sine kulinariske oplevelser til nye højder i Hauts-de-Seine. Denne gang har det fundet hjem i det nye økrokvarter, Arsenal. Vi var forbi for at tage temperaturen på stedet, og her er, hvad du skal vide...

Ter, den første Mayo-æggebar i Paris med sæsonbetonede retter, gourmetbrunch lørdag og søndag

Ter tilbyder middage fra tirsdag til søndag, samt brunch på lørdag og søndag. Kom forbi det første æg- og mayo-bar i Paris, beliggende i 11. arrondissement. Og hele december måned er der ubegrænset raclette! Book allerede nu jeres nytårsmiddag hos TER!

Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine afslører sig selv, fotos og test

Den første Bouillon i Hauts-de-Seine åbnede sine døre i Asnières-sur-Seine, lige ved siden af Hauts-de-Seine-stationen. Denne nye adresse vil glæde alle madelskere, der er på udkig efter traditionelle franske retter til overkommelige priser, og som nu ikke længere behøver at krydse hele Paris for at finde et sted. Vi har testet det og fortæller dig alt om det.

Magiske juleaftener og ophold på Paris Marriott Champs Elysees

Festmiddage, festlige bruncher og magiske ophold venter dig på Paris Marriott Champs Elysees fra 4. december til 5. januar. En uforglemmelig festlig periode i hjertet af Champs-Élysées.

21G Dumpling, en dele-restaurant med hjemmelavet DimSum nær Bastille

Kun et stenkast fra Aligre-markedet serverer den kinesiske restaurant 21G Dumpling taiwanesiske kulinariske favoritter: 100 % hjemmelavede gourmet-dimsums, herunder den berømte Xiao Long Bao, som kan nydes i varmen på et taiwanesisk natmarked. Prøv Xiao long bao med foie gras-kylling og kammuslinger med vermicelli i festsæsonen!

Le 20 Maison de la Mutualité, den nye kreative og hyggelige bistro et stenkast fra Notre-Dame

I hjertet af det 5. arrondissement ligger Le 20, en ny kreativ bistro gemt under buerne i Maison de la Mutualité, hvor traditionel madlavning flirter med smag fra fjerne lande. Et hyggeligt sted til en forretningsfrokost, en middag med venner eller en drink før eller efter en forestilling i Quartier Latin.

Épopée: den lækre bistronomiske restaurant med den japanske kok Yurika Kitano i køkkenet

Leder du efter en lækker bistronomisk restaurant i Charonne-kvarteret i Paris? Så tag til Épopée, en restaurant for livsnydere, der hylder ærlige og yderst lækre retter, tilberedt af den japanske kok Yurika Kitano.

Cabaret-restauranten er festlig: her spiser man, synger man og lever man.

Parisiske cabaret, festlig restaurant, hemmelig adresse i Pigalle og fransk gastronomi... Cabaret Restaurant åbner sine døre på 2 rue Frochot i en historisk indretning, hvor kunst, live musik, gastronomi og kulturarv smelter sammen.

Der gemmer sig en koreansk restaurant i hjertet af Musée Guimet: Hanok.

Du vidste det sikkert ikke, men der gemmer sig en diskret koreansk restaurant i Musée Guimet. Den er åben hele året og har tagterrasse om sommeren. Vi tager dig med på opdagelse i Hanok, dette sted, der dufter af kimchi.

Xavier Pincemin åbner "Encore.", sin første fastfoodrestaurant i Paris tæt på Parc des Princes.

Xavier Pincemin, vinder af Top Chef 2016, åbner 'Encore.', en ny streetfood-restaurant i det 16. arrondissement i Paris, kun få skridt fra Parc des Princes, ved årets udgang. Vi fortæller dig alt.

Amour du Vietnam, den vietnamesiske restaurant, hvor man kan spise varm pho i Paris' 14. arrondissement.

Vi tog afsted for at teste Amour du Vietnam, denne vietnamesiske restaurant, der åbnede i det 14. arrondissement i Paris for blot et par måneder siden. På menuen: sprøde forårsruller, fyldige bo bun, banh mi og pho-supper tilberedt med passion. Vi fortæller dig alt.

Octant, den gastronomiske adresse med smagsoplevelser fra hele verden i 5. arrondissement

Octant inviterer dig til en kulinarisk verdensrejse fra Paris 5. arrondissement med en sæsonbestemt fusionskøkken signeret af en inspireret kok og et raffineret, kosmopolitisk menukort.

Hong Bao, den immersive kinesiske restaurant, der forkæler os med baos, nudler og ravioli i Paris La Défense

Hong Bao åbner i Westfield 4 Temps i La Défense i Hauts-de-Seine. Denne immersive kinesiske restaurant med Shanghai-stemning forkæler os med hjemmelavede Biang Biang-nudler, bløde baos og dampede ravioli. Vi har testet denne XXL-kantine og fortæller dig alt om den.

Dopo, After Foot-restauranten, hvor man kan se kampe (og meget mere!) i Boulogne-Billancourt (92)

Restauranter Dopo ligger langs Seinen i Boulogne-Billancourt og er et hybridsted, der drives af After Foot-duoen Gilbert Brisbois og Daniel Riolo. Her finder man en sportsbar og restaurant, der er designet til fodboldfans og andre, med et gourmetmenukort, der sætter italiensk gastronomi i centrum.

Nobisan, det fremragende japanske sted, der er specialist i delikat temaki i Marais-kvarteret.

Efter handroll tager restauratøren Thomas Moreau fat på et andet totem inden for japansk madlavning, temaki, i restauranten Nobisan i Marais. Med stor finesse er denne fornemme adresse en succes.