Guide til middelhavsrestauranter

Tag, der skal tilføjes til restauranter, der serverer middelhavsretter .

Angiv ved hjælp af det dedikerede tag, om restauranten er en provencalsk restaurant, en korsikansk restaurant, en græsk restaurant, en libanesisk restaurant, en israelsk restaurant, en tunesisk restaurant, en marokkansk restaurant, en algerisk restaurant, en mellemøstlig restaurant, en spansk restaurant eller en italiensk restaurant.

Brugderefter det dedikerede tag til atangive, om restauranten tilbyder: falafel.

Brunch de Noël 2026 au Solis : buffet méditerranéen et boissons à 89 €

Julebrunch 2026 på Solis: Middelhavsbuffet og drikkevarer til 89 €

Den 25. december 2026 byder Le Solis i Paris’ 17. arrondissement på julebrunch ad libitum til 89 € pr. voksen, inklusive varme drikke, sodavand og en valgfri alkoholisk drik. Se buffeten og tilkøbsmulighederne.

Supergrec, den græske taverne hvor man holder fest i Sentier

To år efter Ypseli afslører Delphine og Symeon Kamsizoglou Supergrec, deres nye græske tavern i 2. arrondissement, hvor man kan nyde meze, velsmagende langsomt tilberedte retter og produkter direkte fra Grækenland. En adresse uden dikkedarer!

Lotta, et spisested så middelhavsinspireret som designet i det 1. arrondissement

Beliggende i det 1. arrondissement er Lotta Charlottes Bereaus første restaurant... og hvilken første adresse! Et velplejet sted, der satses på et køkken inspireret af Middelhavsområdet, med en frokostmenu til overkommelig pris og en vidunderlig indretning inspireret af italiensk design.

Cabaret Baila : et festligt spisested i Paris

Parisiske cabaret, festligt restaurant, hemmelig adresse i Pigalle og fransk gastronomi… Cabaret Baila Restaurant åbner dørene på 2 rue Frochot, i en kulisse fyldt med historie, hvor kunst, live musik, gastronomi og kulturarv møder hinanden.

Corail : le restaurant-terrasse estival qui réveille le parvis du Musée d’Art Moderne à Paris

Denne farverige terrasse, som er populær, holder til om sommeren på forpladsen foran Det Moderne Kunstmuseum – billeder

I det 16. arrondissement lægger Corail sit sommerkvarter midt mellem to tunge aktører i samtidskunsten. Under de store parasoller satser terrassen på et køkken, der blander jord og hav, iskold glas og en afslappet stemning, der passer til de lange parisiske aftener.

Hos Gala: det festlige middelhavrestaurant og cocktailbar i nærheden af Champs-Élysées - LUKKET

Hos Gala er det det festlige middelhavsinspirerede spisested, der får Champs-Élysées til at bevæge sig! Fra tirsdag til søndag vågner stedet op med to aftensessioner, hvor man kan smage lækre retter til deling, akkompagneret af piano og vokal og derefter af hæsblæsende DJ-sets. PERMANENT LUKKET.

Épices Shira ouvre sa première épicerie à Paris dédiée aux épices et à la cuisine méditerranéenne

Shira Krydderier åbner sin første butik i Paris, dedikeret til krydderier og middelhavskøkken.

Efter flere år, hvor man har introduceret sine krydderiblandinger online, åbner Épices Shira sin første fysiske butik i Paris. Fra september 2026 går kæden ind i Marché Saint-Martin i 10. arrondissementet med en købmandsbutik, et udvalg af Middelhavs-retter til takeaway og et udvalg af fine produkter fra hele verden.

Néroli, nouveau bar méditerranéen du 11ème

Néroli: det mellemøstlige cocktailbar i det 11. arrondissement

Néroli, en cocktailbar og middelhavskøkken i det 11. arrondissement.

Pénates, Stéphanie Moquet åbner sin første restaurant efter sit ophold hos Fuga

Tidligere administrerende chef i Fuga-koncernen åbner Stéphanie Moquet Pénates i september 2026, hendes første personlige restaurant, hvor hun vil præsentere et Middelhavsinspireret køkken, beriget af japanske påvirkninger omkring en robata-grill over åben ild.

Restaurants from Spain & Colmados from Spain - baner 1500x1000

Den spanske gastronomiske topkvalitet i fokus i Paris, takket være disse 19 adresser

ICEX Spain Trade & Investment, gennem sin platform Foods & Wines from Spain, fremhæver den fremragende og autentiske spanske gastronomi på den internationale scene ved at mærke udvalgte virksomheder (restauranter og delikatessebutikker / vinhandlere) der lever op til kvalitetskriterier. En uundværlig reference for at opdage det spanske kulinariske arv takket være nøje udvalgte adresser. Oplev disse 19 adresser, der går forrest i at fremhæve den spanske gastronomi.

Le Camondo s'offre une seconde jeunesse sous l'égide de Fitz Group

Le Camondo giver sig selv en ny ungdom under Fitz Groups varetægt

Fitz Group overtager hovedparten af Le Camondo, restauranten beliggende i gården ved Nissim de Camondo-museet i det 8. arrondissement i Paris. Etablissementet genåbner i september 2026 med en ny menu og et gennemarbejdet interiør.

Paillettes Paris : le restaurant festif qui mêle gastronomie et fête en plein cœur de Paris

Paillettes Paris: det festlige spisested, der forener gastronomi og fest midt i Paris' hjerte

Et festligt spisested i hjertet af Paris, hvor man nyder et lækkert fransk køkken og følger rytmen fra live-musikken: velkommen hos Paillettes Paris, den sensoriske oplevelse at opleve på 14 rue Saint-Fiacre.

Splash le restaurant en bord de Seine de Norbert Tarayre à Asnières

Splash i Asnières-sur-Seine, restauranten ved Seinen fra Bistrots Pas Parisiens

Splash, restauranten til Bistrots Pas Parisiens i Asnières-sur-Seine, byder på frokost eller middag ved Seinen i et sommerligt miljø med terrasse, swimmingpool og sæsonens køkken.

Thalie: det stilfulde og intime græske restaurant midt i Palais-Royal-teatret

Midt i det mytiske Théâtre du Palais-Royal afslører restauranten Thalie en ny gastronomisk scene signeret Mavrommatis. En raffineret spiseoplevelse, der byder på et kulinarisk eventyr med græske smage i en indretning, der minder om de antikke teatre.

Rooster, det marseillanske gastronomiske spisested drevet af kokken Frédéric Duca i Batignolles

Behageligt gemt i Batignolles ligger Rooster, den gastronomiske restaurant ledet af køkkenchef Frédéric Duca, og dufter som ferie ved Middelhavet. Her brøler Marseille ud i fuldt bryst. Mangler bare cikaderne, og så er man virkelig der.

Laïa Monceau, restaurant italien avec terrasse

Fuga R, det nye rooftop med 360° panorama over Paris

Gruppen Fuga (Riviera Fuga) afslører sit nye projekt, Fuga R, en tagterrasse med panoramaudsigt over Paris, som sandsynligvis vil inspirere mange allerede ved åbningen, der er planlagt til den 6. maj!

Rosario inviterer Spanien til sit bord, og det bliver en succes.

Spanien banker på døren og inviterer dig til Rosario, en iberisk restaurant hvis menukort er signeret af den spanske kok José Maria Goñi Martínez.

Slak - Burger mouillé turc islak hamburger

Slak, to ikoner inden for tyrkisk street-food, herunder den saftige burger, som du skal opleve i Pigalle

Pigalle har aldrig manglet energi eller smag, men Slak kommer nu for at give det et frisk pust af ægte street-food. På det lille, inspirerede kiosk, der minder om de populære madboder fra 70’erne, står brødrene bag L’Atelier Dürüm bag dette nye sted, der hylder to ikoniske tyrkiske retter: den saftige burger og den krydrede tantuni.

Claudine, de langsomme middelhavsmadoplevelser, der langsomt simrer med kærlighed i 11. arrondissement

Claudine serverer ikke bare almindelige sandwiches, men snarere “slowdwichs” — et skævt nik til hendes langsomt braiserede kød. På denne medspirationerede middelhavsinstitution bliver den otte timer tilbagelagt lam en familieaffære... og en ægte lidenskab!

Gamra, le restaurant marocain Paris 17e - entrées

Gamra, den marokkanske restaurant, hvor alt er hjemmelavet, som forkæler 17. arrondissement i Paris

En ny marokkansk restaurant åbner i det 17. arrondissement i Paris. Gamra åbner dørene på Rue Cardinet med hjemmelavet, familiefremstillet mad: tajine, couscous, bløde friskbagte brød og marokkanske søde sager er på menuen på denne hyggelige adresse, der også byder på et Ftour-menu under Ramadanen.