Moderne

And & Champagne i Paris: byens bedste andeburger, du bør opleve

De kender sikkert den subtile forening af and og champagne, samt charmen ved Passage des Panoramas, et af Paris’ mest ikoniske steder i kulturarven. Det er her, i François Marquis’ tidligere chokoladefabrik, at Canard & Champagne finder sit hjem, en restaurant, man ikke må gå glip af, hvis man vil smage and i Paris.

Brutus, crêperiet i Batignolles

At bringe et frisk pust og innovation til crêperieverdenen: Det er ambitionen hos Maxence, Charles og Vincent, de tre unge parisere af bretonsk og normannisk oprindelse, der står bag Brutus, det fremragende crêperie i Batignolles-kvarteret i Paris.