Original guide til juletræet

Trompe-l'œil-kævlen, makronerne og kreationerne til jul 2024 fra Ladurée

Ladurée, et af Frankrigs førende konditorier, fejrer festsæsonen 2024 med kreationer, der er lige så elegante, som de er lækre. De omfatter Julien Alvarez' Signature Log, et trompe-l'œil-mesterværk, og en samling eksklusive søde sager.

Den fortryllede kane: den eventyrlige julestamme på Cheval Blanc Paris 2024

I forbindelse med julekalenderen 2024 tilbyder Cheval Blanc Paris os en gourmetoplevelse, der fører os ind i julens imaginære verden. "Den fortryllede slæde" er udtænkt af Maxime Frédéric og hans team. Denne gourmetkreation, som kombinerer chokolade og barndomsminder, er tilgængelig fra den 20. til den 25. december og vil helt sikkert skabe en sensation på dit festbord.

The Royal Monceau Raffles Paris 2024 Yule Log af Yazid Ichemrahen, en hyldest til paladset

The Royal Monceau - Raffles Paris afslører sin julekugle for 2024, designet af Yazid Ichemrahen og Alexandre Favre, hotellets nye konditorer. Inspireret af den symbolske røde marquise, der pryder hotellets indgang, kombinerer denne kreation chokolade, krydderier og karamel til en gourmet og raffineret festlig dessert.

Julestok 2024 i Paris: Reÿs Glaciers frostede og originale kreationer

Reÿs glacier er en totalt frossen håndværksmæssig isbar, der serverer usædvanlige smagsoplevelser i Marais-kvarteret i Paris. Til jul kan du opleve en original samling af frosne julekævler.

Bûche de Noël 2024 på Tartelettes i Paris: lækre glutenfri kreationer

Julestemningen har fået tag i Tartelettes. Dette parisiske konditori, som er kendt for sine kreative tærter, inviterer os til at nyde juletiden med sine festlige kreationer.

Hélène Kerloeguens julekævle fra 2024 til Hôtel Prince de Galles: en "arkitektonisk" dessert

Prince of Wales Yule Log 2024 af Hélène Kerloeguen er endnu en gang en hyldest til det legendariske hotel og henter inspiration fra de historiske søjler i den storslåede art deco-terrasse. Kagen er lige så elegant, som den er overraskende, og den er prydet med en dristig kombination af pistacie, korsikansk klementin og appelsinblomst. Kan bestilles fra 1. november.

Halle aux Grains 2024-julekalenderen med et nyt twist på risengrød, en regressiv lækkerbisken

For andet år i træk afslører La Halle aux Grains en julekugle og en galette des Rois. I år er der fokus på boghvede og hasselnødder, og vi har forelsket os i begge kreationer!

L'Eclair de Génie afslører sine originale julekævler fra 2023

I år tager Christophe Adam os med til Skandinavien med en kollektion af 2023 julekugler til ære for Sverige. Kollektionen indeholder 3 lækre og søde julesmåkager samt flere eclairs i julens farver.

Original blomstret julesok fra Saint James Paris af Jeanne Lecourt

En ny smagsoplevelse: "Au Coeur des Fleurs", Jeanne Lecourts genfortolkning af julestammen, som kan opleves den 23. og 24. december 2023 på Saint James Paris.

Gourmet-julekævler fra Maison Caffet 2023 og adventskalender

Når Pascal Caffet, kongen af praliner og verdensmester i dessertfremstilling, slår sig sammen med Jean-Christophe Jeanson, Meilleur Ouvrier de France, bliver resultatet en række lækre kreationer, bl.a. en vanilje-julekugle, som vi var helt vilde med.

Alléno & Rivoire julekævler og chokolade i 2023

I julen 2023 vil Alléno & Rivoire fremvise sin gourmetchokoladekollektion og afsløre sin allerførste julestamme med 6 berlingots i fine chokoladeskaller.

Lavt glykæmisk indeks og glutenfri julesmåkager fra Belles Envies 2023

Les Belles Envies afslører 3 julekugler for 2023, som er velegnede til diabetikere og glutenintolerante. De fås i tre smagsvarianter, som aldrig før er set i Paris, og disse lækkerier med lavt glykæmisk indeks lover at glæde dine smagsløg i juletiden.

Julestamme fra Drugstore 2023 i form af kugler

Bûche de Noël på Drugstore 2023, skabt af kokken Léna Thiam under ledelse af Eric Fréchon, er en moderne fortolkning af julekuglen. Den er velsmagende og citronagtig med et strejf af praline, og du vil helt sikkert blive begejstret for den.

Fouquet's Paris-julekalenderen 2023 med sine mange skatte

En original julekugle fra 2023 i form af Hotel Fouquet's Paris? Det er, hvad konditor Anthony Coquereau har i vente til os i denne højtid. Det er en enestående kreation fuld af overraskelser, og vi vil gerne fortælle dig alt om den.

Den originale trompe l'oeil brioche-julekugle fra Ochre

Hvorfor ikke vælge en julestjerne? Oplev den fantastiske Bûche de Noël Trompe l'Oeil fra Ochre, en kreation af Baptiste Renouard og Nicolas Innocenti. Fås i et begrænset oplag fra 19. til 31. december 2023 i Rueil Malmaison og ved levering i Paris, på bestilling.

Bûches de Noël 2023 by Candy Paradis: Julelækkerier, der smelter af lykke

2023-julekoglerne fra Candy Paradis: "Paradis Gourmand", en unik kreation i fem gourmetportioner, for ikke at glemme signaturkoglen "L'orange de Noël". Book hurtigt, der vil ikke være nok til alle.

Julelog 2023 på Plaza Athénée: Mont Plaza, en snedækket trompe-l'oeil til højtiden

Til julen 2023 på Plaza Athénée afslører tandemparret Angelo Musa og Élisabeth Hot en trompe-l'oeil-log: Mont Plaza. Under det snedækkede bjerg gemmer der sig en gastronomisk nyfortolkning af Mont-Blanc, som helt sikkert vil gøre indtryk på dit julebord!

L'Arbre Enchanté, kokken Adrien Bozzolos regressive juletræ på Mandarin Oriental

I julen 2023 har Mandarin Orientals chefkonditor, Adrien Bozzolo, besluttet at give os et rosenrødt syn på livet! L'Arbre Enchanté, en regressiv julestamme med frugtagtig smag, er en af redaktørens favoritter!

Claire Heitzlers Avellana-julekogle til pralinéelskere

Til jul og nytår 2023 lancerer Claire Heitzler en gourmet-julekævle: Avellana-kævlen i form af en krans og julekugler med hasselnød og praliné.

Aurélien Cohen 2023's Abellana Yule Log, en rigtig favorit

Vi testede Aurélien Cohens signatur Abellana Yule Log denne jul og nytårsaften, og en ting er sikkert, det er en af vores favoritter i år. Vi fortæller dig alt om den.