Festen for videnskaben 2026 ved Sorbonne Universitet: Jussieu-landsbyen aflyst

Aflysning på Jussieu: Sorbonne-Universitetet meddelte den 8. oktober 2026, at Fête de la Science aflyses på campus Pierre-et-Marie-Curie på grund af blokade af området. Vidensbyen og de planlagte aktiviteter på dette campus berøres. Annoncen gælder kun Pierre-et-Marie-Curie-campus.

I anledning af Fête de la Science 2026 åbner Sorbonne Université flere af sine campuser og forskningscentre i Paris og i Yvelines. Under temaet « Kloge smagsoplevelser » ville det oprindelige program byde på mere end 80 gratis aktiviteter: værksteder, laboratoriebesøg, spil, stands og udstillinger om mad, smag og madlavning. Mere end 380 forskere fra fakulteterne Litteratur, Sundhedsvidenskab, Naturvidenskab og Ingeniørfag skulle deltage i dette program, der har til formål at bringe forskning tættere på offentligheden.

Jussieu Videnskabsby, som oprindeligt var planlagt for skolerne fra 6. til 9. oktober og for offentligheden den 10. og 11. oktober 2026, er aflyst. For arrangementerne ved de øvrige steder bør du tjekke de opdaterede oplysninger for hvert sted, inden du drager afsted.

Det oprindelige program omkring smag, madlavning og ernæring

Til denne udgave i 2026 undersøger Sorbonne Université gastronomi fra flere vinkler: fra neurovidenskab til kemi og videre til historie, arkæologi og den globale fødevarecirkulation. Det oprindelige program lød på mere end 80 aktiviteter ledet af over 380 forskere.

Blandt forsøgene i det oprindelige program er dem, der var planlagt i Jussieu, aflyst :

• Krop og sind: hjernens smagsforskning, til at udforske, hvad der sker i hjernen, når vi spiser;
• Hos Pierre og Marie, med anvendt kemi i køkkenet;
• Verden i vores tallerkener, om fødevarers og smagens udbredelse på tværs af kloden;
• At rode i historien giver afkast!, der genopbygger fortidens køkkener gennem arkæologi og 3D-modellering.

Jussieu Videnskabsby aflyses

Aflysning på Jussieu: Sorbonne-Universitetet meddelte den 8. oktober 2026, at Fête de la Science aflyses på campus Pierre-et-Marie-Curie på grund af blokade af området. Vidensbyen og de planlagte aktiviteter på dette campus berøres. Annoncen gælder kun Pierre-et-Marie-Curie-campus.

De oprindelige programmesteder i Paris og Yvelines

Det oprindelige program for Sorbonne Université omfattede syv steder i Paris og i Yvelines. Campus Pierre‑et‑Marie‑Curie er nu ramt af den annoncerede aflysning den 8. oktober.

• Annulleret: Pierre- og Marie Curie-campuset, 4 Place Jussieu, Paris 5e;
• Maison Poincaré, 11 Rue Pierre-et-Marie-Curie, Paris 5e;
• Cordeliers Forskningscenter, Paris 6e;
• Pitié-Salpêtrière-campuset, Paris 13e;
• Saint-Antoine Forskningscenter, Paris 12e;
• Institut d’astrophysique de Paris, Paris 14e;
• Saint-Cyr-l’École-campuset, i Yvelines.

En udgave i 2026 med fokus på de fornemme smagsoplevelser

Oprettet i 1991 på initiativ af Hubert Curien, daværende minister for Forskning og Teknologi, har Fête de la Science til formål at bringe forskere i kontakt med offentligheden gennem tilgængelige formater. I 2026 har Ministeriet for Uddannelse og Forskning valgt temaet “Videnskabelige smagsoplevelser”. Denne tematik falder samtidig sammen med hundredåret for Michelin-stjernen, der blev introduceret i 1926, og opfordrer til at betragte det franske gastronomiske arvestykke gennem forskning.

Mellem kulinariske oplevelser, neurovidenskab, kulturarv, historie og modellering 3D, denne Fête de la Science i Paris byder derfor på flere indgange til at opdage, hvordan de videnskabelige fag og humaniora kan afkode det, der ligger på vores tallerkener.

Læs Sorbonne Universités aflysningsmeddelelse.