Når vi tænker på tog og to grejser, tænker vi sjældent på mad, og endnu mindre på kvalitetsgastronomi. De færreste passagerer ser frem til at spise i barvognen under deres togrejse... Men der var engang, hvor det at spise i toget var en seriøs sag. Ground Control tilbyder os en usædvanlig rejse for at opdage disse glemte kulinariske vaner takket være en gratis udstilling.
Fra 10. juli til 5. oktober 2025 præsenterer Ground Control Food-express - Fotografier af et køkken i bevægelse, en udstilling, der følger op på"Wagon-bar. Une petite histoire du repas ferroviaire", som blev præsenteret på Rencontres d'Arles i 2024. Denne udstilling i Paris samler en række industrifotografier, reklamer og plakater samt arkivbilleder fra midten af det 20. århundrede og frem til i dag. I takt med at årtierne går, og reklamebillederne dukker op, kan vi se, hvordan brugen udvikler sig.
Denne usædvanlige udstilling, der er designet i samarbejde med SNCF Group, Orient Express Endowment Fund og Newrest Wagons-Lits Group, vil appellere til mange forskellige målgrupper: Togfans og madelskere vil blive opslugt af de verdener, de elsker, menshistorieinteresserede vil kunne observere en række forskellige miljøer, der fortæller os en hel del om samfundet i hvert årti. Der er en verden til forskel på måltiderne i 1959, hvor folk spiser med bestik og drikker deres vin, og de individuelle sandwiches og kager i 2024.
Food-express-udstillingen fremhæver de store ændringer i jernbanernes forplejning, fra stationsbuffeter til spisevogne, vogne og snackbarer. Afhængigt af perioden og selskabet symboliserede disse ændringer nogle gange sociale og tekniske fremskridt.
Ground Control-udstillingen viser også en række rapporter og reklamer fra forskellige perioder, som reklamerer for tog og jernbaneselskaber i Frankrig. Udstillingen er kort, og temaet vil måske overraske nogle, men Ground Control holder os underholdt med denne originale og spændende udstilling, som kan sesgratis på denne sommer!
Denne test blev udført som en del af en professionel invitation. Hvis din oplevelse er anderledes end vores, bedes du give os besked.
Datoer og tidsplaner
Af 10. juli 2025 På 5. oktober 2025
Placere
Kontrol på jorden
81 Rue du Charolais
75012 Paris 12
Priser
Gratis
Officielt websted
www.groundcontrolparis.com



















