Jule-te-tid på Lutetia 2025 med de lækre kreationer fra chefkok Nicolas Guercio

For at varme os op denne vinter tilbyder Le Lutetia en lækker jule-afternoon tea, som kan nydes alle weekender fra 22. november 2025 til 4. januar 2026. Det er en raffineret og generøs oplevelse, der er omhyggeligt tilberedt af hotellets konditor, Nicolas Guercio.

I familien af jule-te-tid tilbyder vi dig en dejlig oplevelse. Den fra Lutetias konditor, Nicolas Guercio. Denne konditorvirtuos tilbyder os en te-tid med jule-smag, som kan opleves alle weekender i december, fra fredag til søndag, under det sublime glastag i Saint-Germain, som man aldrig bliver træt af.

Gennem sine søde og salte kreationer forkæler Nicolas Guercioosmed vinterlige smagsoplevelser med et strejf af originalitet.

På den salte side finder vi en æggeblomme med sort trøffel, der straks annoncerer øjeblikkets elegance. Hummerbåden tilføjer en raffineret og marin touch, mens foie gras er et must til højtiden. Disse salte snacks, der er præsenteret med omhu, vækker appetitten uden at mætte, så der er plads til de søde sager, der følger efter.

Derefter er det tid til de søde kreationer, som kokken er kendt for. Mont-Blanc marron-litchi er en nyfortolkning af den store klassiker inden for fransk konditori med en velkommen eksotisk note. Denne dristige kombination viser Nicolas Guercios talent for at blande tradition og innovation. Marshmallowen Lulu, paladsets ægte signaturdessert, afslutter denne smagsrejse på smukkeste vis. Denne bløde delikatesse er med tiden blevet symbolet på Lutetia, en lille fornøjelse, som de faste gæster efterspørger ved hvert besøg.

Te-oplevelsen ville ikke være komplet uden en passende ledsager. Salon Saint-Germain tilbyderet udvalg af te, der fremhæver Nicolas Guercios kreationer. Blandt de store årgange, der tilbydes, finder man Long Jing fra Zhejiang med delikate noter af kastanje, perfekt til at ledsage søde lækkerier. Pu Er Tonka med sine træagtige aromaer tilfører en dybde, der passer vidunderligt til de mere kraftige smagsnoter i foie gras og trøfler.

For dem, der foretrækker bobler, vil et glas Veuve Clicquot-champagne gøre denne hyggelige stund endnu bedre. Champagnen tilføjer den festlige stemning, der er uundværlig i juletiden, og passer perfekt til alle de tilbudte kreationer.

At nyde jule-te-tid på Lutetia er også at fordybe sig i Paris' historie. Beliggende på 45 boulevard Raspail, på hjørnet af rue de Sèvres, er dette jugendstilpalads, der er klassificeret som historisk monument, indbegrebet af ånden på Rive Gauche. Dets arkitektur, der svinger mellem jugendstil og art deco, facaden skulptureret af Léon Binet, glaslofterne og freskomalerierne gør det til et unikt sted i det parisiske landskab.

Kvarteret Saint-Germain-des-Prés, der omgiver paladset, er fyldt med skatte. Et par skridt derfra finder man de berømte litterære caféer som Café de Flore eller Les Deux Magots, den majestætiske kirke Saint-Germain-des-Prés eller Luxembourg-haven, hvor man kan tage en fordøjelsesvandring. Det historiske stormagasin Le Bon Marché ligger også i umiddelbar nærhed, så det er en god lejlighed til at shoppe og se juleudstillingerne.

Jule-te-time på Lutetia finder sted i Salon Saint-Germain hver weekend fra 22. november 2024 til 4. januar 2025 samt alle fredage i december. Denne dejlige oplevelse tilbydes til en pris af 85 euro pr. person eller 105 euro med et glas champagne. I betragtning af stedets popularitet og den festlige periode anbefaler vi på det kraftigste, at du reserverer dit bord på forhånd via Mandarin Oriental Lutetias officielle hjemmeside.

Afternoon Tea nydes mellem kl. 15 og 18 i den helt særlige atmosfære, der hersker i Paris om eftermiddagen, når lyset langsomt falder på hovedstadens tage. Den altid upåklagelige service giver dig mulighed for at tage dig god tid og nyde øjeblikket. Det er også en af styrkerne ved denne oplevelse: Man kommer ikke her for at skynde sig, men for at nyde hvert øjeblik, hver bid, i omgivelser, der indbyder til fordybelse.

For at opdage andre kreationer af Nicolas Guercio tilbyder paladset også sin berømte julekage og sin galette des rois for at forlænge festlighederne. Hvis du leder efter et godt tip til at opdage andre festlige te-stunder i Paris, kan du se vores udvalg af de bedste vinter-te-stunder i hovedstaden.

Kort sagt, hvis du er på udkig efter en gourmetoplevelse og raffineret måde at fejre julen på, er Lutetias jule-te-tid af Nicolas Guercio et sikkert valg. Uanset om det er for at imponere en elsket, for at være sammen med familien eller blot for at forkæle dig selv, vil dette enestående øjeblik under glasloftet i Salon Saint-Germain forkæle dig.

Denne test blev udført som en del af en professionel invitation. Hvis din oplevelse er anderledes end vores, bedes du give os besked.