Le Nolinski, restauranten et stenkast fra Opéra, har genopfundet sig selv med en ny menu designet af Michelin-stjernekokken Philip Chronopoulos, der fremhæver det franske borgerlige køkken. Vi er på vej til at genopdage charmen ved dette smarte, hyggelige sted, som nu fejrer kulinariske traditioner og samtidig tilbyder en oplevelse på niveau med de fineste parisiske institutioner.
Som optakt til påsken 2025 ringer klokkerne på Nolinski og Brach Paris onsdag den 30. april 2025 med et væld af chokoladeoverraskelser for børn. Gå ikke glip af disse gratis og usædvanlige æggejagter på hovedstadens mest trendy luksushoteller!
Hotel Nolinski Paris lancerer den 2. udgave af sin Prix de la Mode og inviterer offentligheden til at komme og stemme på deres yndlingskreation! Frem til 17. marts 2025 viser luksushotellet på Avenue de l'Opéra en gratis udstilling af de 14 finalister i konkurrencen og opfordrer gæsterne til at stemme på deres yndlingsmodetøj i de elegante lounges.
På Valentinsdag 2021 afslører Hôtel Nolinski den perfekte wellness-pakke til par. Dette smarte og fortrolige sted tilbyder en særlig pakke til valentinsweekenden med en nat i et luksusværelse, en duo-behandling og morgenmad til at starte med!
Fra den 14. til den 21. februar 2019 inviterer kokken Yann Brys elskende til at komme og smage hans Valentinsdag 2019-kreation på Le Nolinski: en Saint-Honoré genbesøgt i en "croque amour"-version.
Med helligtrekonger 2017 for døren afslører Réjane-brasserie på Hôtel Nolinski sin allerførste galette des rois, som Meilleur Ouvrier de France-konditoren Yann Brys har udtænkt.