Pascal Joly åbner en anden charcuteri-butik i det 15. arrondissement. Et hyggeligt sted, hvor man hurtigt får vand i munden ved synet af denne Meilleur Ouvrier de France's charcuteri-kreationer: hans mytiske pâté-croute, hans hjemmelavede terriner, hans berømte fromage de tête... De frister os alle!
Nu er der ikke længere tilsat nitritter, tilsætningsstoffer eller allergener i charcuteriet fra Meilleur Ouvrier de France Pascal Joly. Naturligt og kun naturligt!
