Restauranten Louis XVI i det 8. arrondissement får en makeover og bliver det første locavore brasserie i Paris! Guillaume Clauss-Nasta, Daïna Savesi og deres team har hentet de fleste af deres råvarer fra Ile de France-regionen, og designet er blevet fuldstændig gentænkt... Kort sagt, det er et fantastisk sted at prøve!
