Ny soul food - Le Maquis

New Soul Food Le Maquis, templet for afroamerikansk street food

New Soul Food, den berømte foodtruck, åbner en "mursten og mørtel"-restaurant et stenkast fra Canal Saint-Martin. På Le Maquis kan du nyde afroamerikanske streetfood-retter, der er originale og ligefrem dejlige.