Restauranten Dat Viet ligger på 59 Rue du Couëdic i det 14. arrondissement i Paris, tæt på Place Denfert-Rochereau, og er blevet et must for elskere af det vietnamesiske køkken. Den tilbyder en ægte smagsoplevelse i hjertet af de vietnamesiske traditioner, lige i hjertet af Paris.
