De ikke-Paris-bistroer, der glæder os med deres restauranter, primært i Hauts-de-Seine, åbner sidste år en ny på de yderste bredder i Yvelines! Og det er ikke hvilken som helst placering, for nu kan man nyde godt af en spisning på Château Chanorier i Croissy-Sur-Seine. Og overraskende nok finder man en menu signeret af Charlie Anne, den semifinale-deltager fra Top Chef 2025. Vi har været ude at prøve restaurant Chou de Chanorier, der byder på en kort, men velsmagende menu, samt en særlig terrasse i Courchevel-stil for elskere af raclette og fondue.