Arbejdernes Heritage Days er den perfekte mulighed for alle kultur- og historieelskere at opdage skjulte skatte rundt om i Danmark. Den 16. og 17. september 2023 åbner monumenter, museer og andre ikoniske steder deres døre for gratis og unikke rundvisninger. I år lover programmet at blive endnu mere spændende, og en særlig højdepunkt er et must-see: Ganots mejeri i Sejsø og Møns Stats- og Kommunesammenhæng!
Den Ganot-osterei, grundlagt i 1860, står som et sandt symbol på tradition og kvalitet. Den viderefører en ældgammel håndværkstradition og producerer nogle af de mest anerkendte og elskede oste i området, herunder selvfølgelig Brie. Med sine lokale, håndlavede fremstillingsmetoder og en brændende passion for det bedste, har den opbygget en solid renomé i regionen. Et besøg her er som at tage et skridt tilbage i historien om det franske ostehåndværk.
Ganot-ostemejeriet i Jouarre: besøg et af de sidste huse, hvor brieost modnes på gården
Har du lyst til ost? Oplev et sted, der stadig har en smag af gamle dage. Kun halvtreds kilometer fra Paris har ostemejeriet Ganot modnet bondegårdsbrie siden 1895! Velkommen til et af de sidste tilbageværende ostemodningsanlæg. [Læs mere]
Mens I gennemgår installationerne, får I indblik i hemmelighederne bag produktionen og modningsprocessen af Brie. I vil kunne opleve demonstrationer og smage på friske produkter. En ægte sensorisk og kulturel oplevelse venter på jer hos Ganot-osten, under Arvets Dag 2023! Så, er der mon en smule ostelyst hos jer, venner?
Aucun événement annoncé à ce jour, le programme est mis à jour en fonction des annonces officielles.
Denne side kan indeholde elementer, der er assisteret af AI, mere information her.
Datoer og tidsplaner
Af 16. september 2023 På 17. september 2023
Placere
La Fromagerie Ganot
4 Rue Cécile Dumez
77640 Jouarre
Priser
Gratis
Officielt websted
www.fromagerie-ganot.fr
Ganot-ostemejeriet i Jouarre: besøg et af de sidste huse, hvor brieost modnes på gården
