Det er en farverig jul 2019 på Café Pouchkine takket være de smukke og saftige kreationer, som konditor Patrick Pailler har udtænkt.
Lad os starte med to nye træstammer, der er designet eksklusivt til julen 2019.
Denne hvide chokoladekugle i form af et bur med orange nuancer har en dejlig overraskelse i sit hjerte... Den består af en mandelkiks, en mangoconfit med stykker af frisk mango, en appelsinkiks dyppet i en hvid rom-passionssirup, en vaniljemousse fra Madagaskar og en mangogelé.
Perfekt til en eksotisk jul i dit eget hjem!
Pris: €80 for 6 til 8 gourmands. Tilgængelig fra 16. december 2019.
Under et hvidt chokoladebånd i de Bayadère-farver, der er så kære for Café Pushkin, består Bayadère Push kin-kævlen af en speculoos-pralinecrunch, en karamel- og vaniljecreme-brulée-indsats, en pain de gênes-kiks med mandel og karamel og en let mousse af jasminte.
Romantisk og elegant, til dem med en mere romantisk side!
Pris: €85 for 8 gourmands. Tilgængelig fra 16. december 2019.
Og det er ikke alt! Til festsæsonen 2019 har konditor Patrick Pailler også udviklet en unik kreation, som kun findes på Printemps: Haussmann-kuplen 'Pushkin Printemps' .
Denne kuppel er sat på en pralinéchokoladecrunch, som selv er dækket af en gylden blonde af frugtpasta med blåbærsmag. Den består af en 67 % mørk chokolade- og hasselnøddemousse, en frugtagtig blåbær- og solbærmidte, en let kirschcreme og en kakaokiks, der er dyppet i en mørk frugtsirup.
Pris: €9,20 til at tage med. Tilgængelig fra 19. november 2019 til 20. januar 2020.
Se også vores andre logguides til julen 2019:
Hvis du vil have flere ideer til, hvordan du kan fejre jul i Paris, så tjek vores guides:
Datoer og tidsplaner
Af 16. december 2019 På 31. december 2019
Placere
Restaurant Café Pouchkine
16 Place de la Madeleine
75008 Paris 8
Officielt websted
cafe-pouchkine.fr
