Kinesisk nytår 2024 på Shangri-La Paris: løvedans, eksotisk brunch og festlig menu

Som hvert år inviterer Shangri-La, det parisiske palads kun et stenkast fra Trocadéro, os til at fejre det kinesiske nytår - Lunar New Year. Til dette års begivenhed har vi et fantastisk program i vente.

Løvedansen er en lykkebringer, som man bare må se. Gå ikke glip af denne begivenhed lørdag den 10. februar fra kl. 11.30 og søndag den 11. februar fra kl. 12.00. Denne gratis begivenhed, der er åben for alle, tager dig gennem hele paladset i et festligt akrobatisk show.

I år fornyer slottet sig ved at tilbyde en særlig brunch lørdag den 10. og søndag den 11. februar 2024. Under det smukke glastag i restauranten La Bauhinia kan du fordybe dig i en varm og festlig atmosfære over en særlig brunch. Akkompagneret af løvernes dans og i en indretning, der minder om Asien, inviterer kokken Quentin Testart dig til at nyde retter som Chop suey, sort Bigorre-svinekød i sursød sauce eller woknudler med gul kylling og sprød boghvede. For at gøre festlighederne endnu større vil brunchen indeholde røde kuverter, en traditionel kinesisk nytårs lykkeamulet. Gæsterne vil have det privilegium at opdage en Shangri-La Paris-agtig overraskelse inde i disse kuverter. Brunchen koster €178 per person. Glem ikke at booke.

• Læs også
• Kinesisk nytår - Lunar New Year 2024 i Paris og Ile-de-France-regionen, programmet
• Kinesisk månenytår 2024, dets historie, skikke og traditioner
• Lunar New Year 2024: Traditionelle kinesiske og vietnamesiske specialiteter i Paris

Vil du fejre Lunar New Year 2024 på en særlig måde? Hvad med at fejre det på den eneste kinesiske restaurant med Michelin-stjerne i Paris og endda Frankrig? Tag til Shang Palace, den berømte restaurant på Shangri-La Paris, som afslører en enestående menu til lejligheden. Nyd den med din familie, din partner eller dine venner fra fredag den 2. til søndag den 11. februar 2024. Og glem ikke at bestille bord i forvejen.

Kinesisk nytårsmenu på Shang Palace :

198 € pr. person

...

Speciel cocktail fra barchefen: Xing Fu

Amberjack sashimi og laks

Honningglaseret svinekød og marineret ande-foie gras

"Shanghaied crab and pork buns" (boller med krabbe og svinekød)

Røde rispandekager med rejer

Buddha hopper over muren

Peking-and i Shang Palace-stil

Wagyu-oksekød sauteret med sorte trøfler

Glutinøse riskugler med sort sesam og ingefærsirup

Til frokost og middag har Shang Palace sammensat nogle ekstraordinære retter for at fejre nytåret, trædragens år. Denne smagsmenu vil tage dig med på en rejse for sanserne gennem Riget i Midten.

Så find din kalender frem! Uanset om du er på udkig efter et festligt sceneskift, en særlig kinesisk brunch eller en nytårsmenu på den eneste kinesiske restaurant med Michelin-stjerne i Paris, er dette stedet at gå hen!

Foto af LWS PAK MEI-truppen