Påskeæg med vaffelplet og chokolade fra Ritz Paris – Le Comptoir 2026

For Påske 2026 præsenterer Ritz Paris Le Comptoir det nye Oeuf Gaufrette, en original kreation af Joris Theysset, der genfortolker et barndomsminde i form af en chokoladefigur. En lækker samling, der kan findes i butik fra den 12. marts 2026, i butikkerne i Paris' 1. og 6. arrondissement.

Til Påske 2026 vender Ritz Paris Le Comptoir opfattelsen af chokoladeæg med en helt ny kreation, der hylder nostalgien uden filter. Udviklet af Chef Joris Theysset, kombinerer Gaufrette-ægget barndomsminder og førsteklasses bagværk i en elegant symfoni, der kan opleves i begge Ritz-restauranters butikker i Paris—på Rue Cambon i 1. arrondissement og Rue de Sèvres i det 6.. En sommerfuglelse af påskechokolader med et originalt twist, som bliver tilgængelig fra den 12. marts 2026 i butikkerne.

Gaufrette-ægget: Når skolens snack bliver til en luksuriøs oplevelse på Ritz

Til sin aller første påskeæg designet til Ritz Paris Le Comptoir, trak Joris Theysset på sine mest lækre minder: den sprøde wafersandwich fyldt med chokolade- og hasselnøddetahini — et universelt symbol på eftermiddagskaffen efter skoletid. Denne ikoniske kage-biscuit bliver her til en kulinarisk kreation, hvor der er en flot balance mellem sprødhed og blødhed.

Det Gaufrette-æg består af en række tynde, sprøde vafler, let adskilt af en intens, smeltende chokolade- og hasselnøddetau. Her er små stykker af ristede hasselnødder til at give ekstra smag. Alt omsluttet af en dyb, silkeblød chokolade, som smelter og afslører skønsomt indlagt antydninger af den sprøde kage. I midten gemmer sig små vafler fyldt med hasselnød, pistacie eller chokolade, der erstatter de sædvanlige sprødheder og inviterer til en længerevarende nydelse med et legende twist. En velafstemt dristighed, hvor elegance møder leg. Gaufrette-ægget kan findes for 120 € stykket (900 g).

Mad'Famille: Påskens uundværlige favoritter af François Perret

Ud over denne originale kreation markerer Ritz Paris Le Comptoir genkomsten af den Mad'Famille, en samling af chokoladeskulpturer skabt af François Perret, som er blevet et fast indslag i påskeferien. Disse tre charmerende figurer vender tilbage i år med endnu mere generøse opskrifter. Den Mad'Poule i mørk chokolade gemmer på en flydende karamel med knasende og saltede jordnødder. Mad'Lapin hylder hasselnødden, forfinet med en cremet praliné. Og Mad'Poisson udstråler sødme med en ristet kokosnød og fin hvid chokolade. Tre kreative figurer, der leger med formen af den ikoniske Madeleine fra huset, omdannet til påskeamisserende dyr, både sjove og elegante, til 55 € stykket.

PÅSKENS Madeleines: Husets signatur af lækkerhed

Det er næsten umuligt at nævne Ritz Paris Le Comptoir uden at nævne deres ikoniske Madeleine, et ægte kendetegn for huset. Til påske 2026 er den tilbage i to varianter. Den Madeleine Nødde, luftigt og smagfuld med en fyldig cremet chokoladepålæg i midten og et fint kanin-mønster, er uundværlig på sæsonens eftermiddagskaffer for kun 5 € stykket. Samlingen af Chokoladeformede Madeleines, solgt i en æske med fem stykker, fås i både mørk og mælkechokolade med hasselnøddepraliné samt hvid chokolade med kokos-praliné, til 45 € for æsken. Her er gode idéer til både gave eller hygge i familien.

Hele kollektionen er til forudbestilling siden den 3. marts 2026 og findes i butikkerne fra den 12. marts på rue Cambon i 1. arrondissementet og rue de Sèvres i 6. arrondissementet. For at bestille, besøg Ritz Paris Le Comptoirs hjemmeside. Den kan også opleves i vores udvalg af bedste påskechokolader i Paris.

Så er du klar til at forkæle dig selv i påsken og endda før?

Denne test blev udført som en del af en professionel invitation. Hvis din oplevelse er anderledes end vores, bedes du give os besked.