Datsha, la table expérimentale de Baptiste Trudel et son bar caché Spootnik
Le chef Baptiste Trudel, aperçu dans le concours Top Chef, a repris les fourneaux de Datsha, un restaurant bistronomique doublé d'un bar caché, le Spootnik. Il y dévoile une cuisine singulière et expérimentale, qui favorise les accords terre-mer.
Υπάρχει μια αλλαγή στον αέρα στο εστιατόριο Datsha με τον σεφ Baptiste Trudel, που βρίσκεται τώρα πίσω από τις σόμπες, να αποκαλύπτει την ιδιαίτερη και πειραματική κουζίνα του. Στο υπόγειο, το Spootnik, ένα κοκτέιλ μπαρ με αεροδιαστημική διακόσμηση, αξίζει να το επισκεφθείτε!