La Galette Citron et Noisette de Matthieu Carlin pour l'Hôtel de Crillon
Pour cette Épiphanie 2024, le chef pâtissier de l'Hôtel de Crillon Mattheu Carlin nous dévoile une galette des rois à la fois régressive, gourmande et pleine de peps !
Για τα Θεοφάνεια 2024, το Hôtel de Crillon παρουσιάζει μια γαλέτα γεμάτη ζωντάνια και με ποιητική εμφάνιση, που επινοήθηκε από τον σεφ ζαχαροπλαστικής Matthieu Carlin στο ζαχαροπλαστείο Butterfly. Μια νόστιμη και ανακουφιστική δημιουργία που συνδυάζει λεμόνι και φουντούκι, καλυμμένη με κρεμώδη πραλίνα.