Το Inalis είναι το νέο νεο-μπιστρό που μόλις άνοιξε στο Fontainebleau στην περιοχή Seine-et-Marne (77), προσφέροντας γαλλική κουζίνα με παγκόσμια γεύση. Στο τιμόνι βρίσκονται ο Dereck και ο Louis, δύο λάτρεις του φαγητού που σας προσκαλούν να ανακαλύψετε μια φιλική διεύθυνση στην καρδιά του κέντρου της πόλης, σε απόσταση αναπνοής από το Château de Fontainebleau.