Κρυμμένο στην καρδιά των εντυπωσιακών όγκων του Ici Librairie, το Apapacho ανατρέπει το παραδοσιακό μοντέλο ενός καφέ-βιβλιοπωλείου με τις αυθεντικές μεξικανικές του σπεσιαλιτέ. Ένα ζεστό και γευστικό σημείο που καλεί να απολαύσεις χειροποίητες conchas, ξεφυλλίζοντας τους θησαυρούς αυτής της ανεξάρτητης βιβλιοθήκης στις Μεγάλες Λεωφόρους.