BẾP, το νέο βιετναμέζικο εστιατόριο με μινιμαλιστικό μενού à la carte από την ομάδα Sobremesa
Ονομάζεται BẾP, το νέο βιετναμέζικο εστιατόριο της Μέρι και του Αντουάν Νγκουεν, μαζί με τον Εμιλιέν Κεμενερ (η ομάδα πίσω από το Sobremesa) διακρίνεται για το μινιμαλιστικό μενού του που τιμά τον παραδοσιακό cơm tấm.
Με το όνομα BẾP, το νέο βιετναμεζικό εστιατόριο των Μαρία και Αντουάν Νγκουεν, μαζί με τον Εμίλιεν Κεμενερ (η ομάδα που ευθύνεται ήδη για το Sobremesa) ξεχωρίζει με το μινιμαλιστικό του μενού που προβάλλει το παραδοσιακό cơm tấm.