Για τα δέκα χρόνια του, το εστιατόριο Les Résistants απέκτησε μια φρεσκάδα με ένα νέο όνομα, νέο σκηνικό και νέο σεφ. Η λίστα με τα πιάτα, από την άλλη, παραμένει αποκλειστικά φτιαγμένη από προϊόντα που προέρχονται απευθείας από βιολογικούς και βιώσιμους παραγωγούς των περιοχών μας.
