Ολιβιέ Στρεϊφ, ο «rock» σεφ του Top Chef 2015, είναι ο καλεσμένος στο εστιατόριο Le Bœuf sur le Toit από τις 5 Φεβρουαρίου έως τις 5 Μαΐου 2016. Ο 39χρονος σεφ, που ετοιμάζει νέο εστιατόριο στο Μποόν, μας προσκαλεί να γνωρίσουμε τη γαστρονομία του με ένα πολύ γευστικό μενού Carte Blanche.
