Ο σεφ Yoni Saada συνεχίζει να εισάγει τους Παριζιάνους στις αξίες και τις γεύσεις της μεσογειακής κουζίνας. Ο Yoni Saada, ο οποίος έγινε γνωστός για πρώτη φορά στο Top Chef, ανοίγει ένα δεύτερο Bagnard, όπου θα σερβίρει όχι μόνο pans bagnats όπως στο πρώτο του εστιατόριο, αλλά ένα σωρό πιάτα από τη λεκάνη της Μεσογείου. Αυτά τα νόστιμα πιάτα θα μας μεταφέρουν στις ηλιόλουστες ακτές του Λιβάνου, της Τουρκίας, της Ιταλίας και του Ισραήλ.
