Under the Sea είναι το όνομα του πρώτου εστιατορίου στο Παρίσι. Μια ασυνήθιστη και προσιτή ιδέα που ονειρεύτηκε ο όμιλος Ephemera. Κατευθυνθείτε στο 13ο διαμέρισμα, στην καρδιά ενός κρυμμένου δωματίου στη βιβλιοθήκη MK2 Bibliothèque, για μια πρωτότυπη γευστική εμπειρία.
