Ο Alain Ducasse και η Sommet Education ανοίγουν μια νέα σχολή μαγειρικής, αυτή τη φορά με ειδίκευση στις μαγειρικές τέχνες και τη ζαχαροπλαστική. Η École Ducasse - Paris Campus, που απευθύνεται σε λάτρεις και επαγγελματίες, με προγράμματα διάρκειας από 2 μήνες έως 3 χρόνια, πρόκειται να ανοίξει τις πόρτες της στην αρχή του ακαδημαϊκού έτους 2020 στο Meudon, στο διαμέρισμα Hauts-de-Seine.