Με κάστανα, σοκολάτα, φρούτα, παγωμένο ή τυλιγμένο, μικρό ή μεγάλο: το χριστουγεννιάτικο κέικ είναι το επιδόρπιο των εορτών του τέλους του έτους par excellence! Αλλά από πού προέρχεται, ποια είναι η ιστορία του; Σας την αφηγούμαστε.
Τα μακαρόν είναι η ένοχη απόλαυση πολλών γλυκατζήδων. Γνωρίζετε όμως πραγματικά την ιστορία τους; Θα σας πούμε περισσότερα για την προέλευση του μακαρόν, μέχρι την παριζιάνικη ενσάρκωσή του.
Το Saint-Honoré είναι ένα πραγματικό αστέρι της παριζιάνικης ζαχαροπλαστικής και το αγαπημένο των καλοφαγάδων. Αλλά πώς ξεκίνησαν όλα αυτά; Ρίχνουμε μια ματιά στην ιστορία του Saint-Honoré.
Το Mille-Feuille είναι ένα κλασικό γαλλικό γλυκό. Αλλά από πού προέρχεται αυτή η γλυκιά λιχουδιά; Ήρθε η ώρα να εντρυφήσουμε στην ιστορία του Mille-Feuille.
