Το απεριτίφ παίρνει τα πάνω του με ένα πλωτό μπαρ-γκινγκουέτ στις όχθες του Σηκουάνα! Από την 1η Απριλίου έως τις 30 Σεπτεμβρίου 2026, αυτό το υπαίθριο στέκι, που φέρει την υπογραφή της Γαλλικής Ομοσπονδίας Απεριτίφ, συνδυάζει τοπικά προϊόντα, χειροποίητες μπίρες και εορταστικό κλίμα ανάμεσα στο Hôtel de Ville και στο Saint-Paul, για να γευτείς την επιστροφή των καλών ημερών.