Το Απερό, είναι λίγο ένα εθνικό σπορ στη Γαλλία! Τυρί, αλλαντικά, μπαγκέτα και κοκτέιλ, αυτά συνθέτουν μια καλή βραδιά. Από 1 Απριλίου έως 30 Σεπτεμβρίου 2026, η Ομοσπονδία Γαλλικού Απερίφ (FFA) γιορτάζει τα 10 της χρόνια και λανσάρει μια βάρκα-πενίτσα έκδοση γκινγκουέτ στους Και Κάτω από το Σηκουάνα, ανάμεσα στο Δημαρχείο και το Saint-Paul. Ένας διαυγής εξωτερικός χώρος πάνω σε ένα πλωτό σημείο για να πιεις ένα ποτό και να μυρίσεις θερινό αέρα μόλις επιστρέψουν οι καλές μέρες!
Στο μενού περιλαμβάνονται μπέργκερ, σπιτικές τηγανιτές πατάτες, πιατέλες ορεκτικών για μπουκιά και παραδοσιακά προϊόντα της περιοχής, συνοδευόμενα από μια επιλογή μπύρες ζυθοποιίας από το Ιλ-ντε-Φράς, καθώς και κρασιά και κοκτέιλ, σε μια γιορτινή ατμόσφαιρα με DJ sets, φανφάρες και comedy club ανάλογα με τις βραδιές. Η βάρκα-πλωτή ανοίγει Τετάρτη ως Κυριακή μέχρι μεσάνυχτα, προς το παρόν μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, αλλά θα μπορούσε να διατηρηθεί και στο μέλλον.
Φυσικά, είναι προτιμότερο να διαλέγετε τα πρώτα βραδινά στάδια όταν ο ήλιος είναι μαζί σας για να το απολαύσετε σωστά χωρίς τον κίνδυνο βροχής. Ωστόσο, αυτό έχει και την αντίστροφη όψη, φίλοι μου! Μόλις ο καλός καιρός κάνει την εμφάνισή του, όλοι οι Παριζιάνοι ορμούν σε μια βεράντα, και το πορθμείο δεν δέχεται κρατήσεις εκ των προτέρων, οπότε καλό είναι να φτάσετε νωρίς πριν καταληφθεί. Για εμάς υπήρξε δυσκολία να βρούμε θέση φτάνοντας στις 19:00.
Μπορείτε εξίσου να κάθεστε σε εξωτερικούς χώρους, σε τραπεζάκια πικ νικ κατά μήκος της βάρκας, ή στον όροφο της, ή να απολαμβάνετε μερικές καρέκλες εδώ κι εκεί. Με όλη αυτή τη ροή κόσμου, μη βιάζεστε να παραγγείλετε, καθώς πρέπει να πάτε εσείς οι ίδιοι στο μπαρ για να πάρετε τα ποτά σας, μέχρι να αρχίσουν να λειτουργούν οι παραγγελίες μέσω QR κωδικών μέσα σε λίγο. Δημιουργήθηκαν δύο γραμμές αναμονής για μεγαλύτερη ροή, μπορείτε να κατεβείτε στην καμπίνα κάτω από το κατάστρωμα αν υπάρξει συνωστισμός από πάνω.
Όσον αφορά τις τιμές, έχουμε δει και χειρότερα, ειδικά στις αποβάθρες του Σηκουάνα! Υπολογίστε από 6,5 έως 8 ευρώ για μια πίντα μπύρας, 6 ευρώ για ένα ποτήρι κρασί και από 9 έως 14 ευρώ για ένα κοκτέιλ, με επιλογές χωρίς αλκοόλ διαθέσιμες. Εμείς διαλέξαμε ένα mocktail, το JNPR, με ροδάκινο, λεμόνι και ανθρακούχο νερό, πολύ δροσιστικό υπό τον ανοιξιάτικο ήλιο, και μια μπύρα, ζυθοποιημένη με χειροποίητη τεχνική στην Ιλ ντε Φρανς από τη BapBap.
Γιατί αποτελεί το χαρακτηριστικό της FFA: προσφέρει προϊόντα τοπικής παραγωγής, προσεκτικά επιλεγμένα και ποιοτικά! Άρα έχετε εξασφαλισμένη τη γεύση από τα κλασικά του απεριτόφ, χωρίς να χάσετε τίποτα. Τρία μπέργκερ (12€) είναι στο μενού, μεταξύ τους και ένα χορτοφαγικό, όπως και πιατέλες μίξης ή με λουκάνικο, burrata (12€), χούμους ή ριλλέτ κρέατος ή ψαριού (12–16€). Δοκιμάσαμε τη πιατέλα με αλλαντικά και τυριά (26€), απλή αλλά εξαιρετική, αλλά και μια καινούρια πρόταση: το poicamole (10€).
Γιατί όχι αβοκάντο; Απλώς επειδή δεν μπορεί να παραχθεί στη Γαλλία, οπότε αντικαθίσταται με μπιζέλια! Είναι εντυπωσιακό αλλά πολύ νόστιμο, ιδιαίτερα καθώς αρωματίζεται με λίγα μπαχαρικά που δίνουν μια εκπληκτική νότα. Έτσι το απεριτίφ γίνεται λίγο πιο ευχάριστο, σε μια θορυβώδη και φιλική ατμόσφαιρα, πριν συνεχίσει η βραδιά αλλού (ή μήπως όχι), αγκαλιασμένη από τα κύματα του Σηκουάνα, με μια νότα διακοπών πριν την ώρα τους!
Οι περίεργες και εορταστικές βάρκες όπου μπορείτε να απολαύσετε στιγμές στους πρόποδες του Σηκουάνα στο Παρίσι
Ψάχνετε για έναν ασυνήθιστο προορισμό για τις πολιτιστικές σας εξορμήσεις; Κατευθυνθείτε προς τα παράλια του Σηκουάνα, όπου οι πλωτές πλατφόρμες έχουν μετατραπεί σε θεατρικές σκηνές, βιβλιοθήκες, νυχτερινά κέντρα ή γκαλερί τέχνης επί ασκών, προσφέροντάς σας μοναδικές εμπειρίες πάνω στο νερό! [Διαβάστε περισσότερα]
Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία, να καταναλώνεται με μέτρο.
Αυτή η δοκιμή διεξήχθη στο πλαίσιο επαγγελματικής πρόσκλησης. Εάν η εμπειρία σας διαφέρει από τη δική μας, ενημερώστε μας.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Επόμενες ημέρες
ΣΑΒΒΑΤΟ :
ανοιχτό
Κυριακή :
ανοιχτό
Τετάρτη :
ανοιχτό
ΠΕΜΠΤΗ :
ανοιχτό
Παρασκευή :
ανοιχτό
Θέση
FFA για το νερό
7 Voie Georges Pompidou
75004 Paris 4
Επίσημη ιστοσελίδα
ffaperitif.com



























Οι περίεργες και εορταστικές βάρκες όπου μπορείτε να απολαύσετε στιγμές στους πρόποδες του Σηκουάνα στο Παρίσι














