Το Rendez-vous des Terroirs εγκαινιάζει την πρώτη του έκδοση στο Παρίσι, την Κυριακή 13 και τη Δευτέρα 14 Σεπτεμβρίου 2026. Ανοικτό στο κοινό, το γαστρονομικό αυτό γεγονός μεταφέρει τη διοργάνωση στη La Grande Menuiserie, στο 7ο διαμέρισμα, με δεκάδες παραγωγούς και τεχνίτες, διάσημους σεφ, γευστικές δοκιμές, μαγειρικές επιδείξεις και πλήθος συναντήσεων γύρω από τη γεύση.