Περουβιανός οδηγός εστιατορίων

Vesper, le restaurant japonais Paris 7e, façon izakaya

Το Vesper, το ιαπωνικό εστιατόριο στο Παρίσι 7ο διαμέρισμα, επανέρχεται με μια νέα, αυθεντική ατμόσφαιρα που θυμίζει ιαπωνική izakaya.

À deux pas de l'École Militaire, στο 7ο διαμέρισμα του Παρισιού, το Vesper μεταμορφώνεται σε μια σύγχρονη ιαπωνική ιακάγια υπό τη διεύθυνση του σεφ Roudy Petersen. Στο μενού αυτού του λαμπερού εστιατορίου του Fitz Group θα βρείτε σούσι, μαύρο άγριο γαλέο με καραμελωμένο miso και εκλεπτυσμένα кокτέιλ, σε μια κομψή ατμόσφαιρα όπου το Τόκιο συναντά το Παρίσι, πλέον ανοιχτό μεσημέρι και βράδυ.

Tanguera, le restaurant péruviano-argentin dans le 20e - nos photos

Tanguera, το πρώτο περουβιανο-αργεντίνικο εστιατόριο στο Παρίσι, στο 11ο διαμέρισμα

Το Tanguera άνοιξε στην οδό Alexandre Dumas τον Ιανουάριο του 2025. Ένα μενού με αργεντίνικες και περουβιανές σπεσιαλιτέ.

Mido Paris, το όμορφο και καλό εστιατόριο nikkei στο Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile

Το Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile αποκαλύπτει το εστιατόριό του, ένα τραπέζι nikkei με την ονομασία Mido Paris. Όπως θα έχουν καταλάβει οι γνώστες, πρόκειται για τη μικρή αδελφή μιας cult διεύθυνσης στη Ριβιέρα. Ποια είναι λοιπόν η ετυμηγορία;