Stéphanie le quellec

Lollapalooza Paris 2025: το line-up και τα μενού του Lolla Chef

Σας αρέσει η μουσική και το φαγητό; Τότε μην χάσετε τη νέα έκδοση του Lolla Chef στο Lollapalooza Paris. Την Παρασκευή 18, το Σάββατο 19 και την Κυριακή 20 Ιουλίου 2025, ο Ιππόδρομος Paris-Longchamp θα ενθουσιάσει τόσο τα αυτιά σας όσο και τους γευστικούς σας κάλυκες με μια σειρά από εξαιρετικά ταλαντούχους σεφ. Φέτος, θα βρείτε μενού ειδικά επινοημένα από τους Stéphanie Le Quellec, Jade Genin, Cedric Grolet και Mory Sacko.

Top Chef 2025: τι να περιμένουμε σε αυτή την εξαιρετική σεζόν

Το Top Chef επιστρέφει στο M6 για μια 16η σεζόν γεμάτη νέα χαρακτηριστικά. Από τις 26 Μαρτίου 2025, 14 υποψήφιοι θα διαγωνιστούν υπό το άγρυπνο μάτι πέντε διάσημων σεφ: Hélène Darroze, Stéphanie Le Quellec, Philippe Etchebest, Paul Pairet και Glenn Viel. Ο φετινός διαγωνισμός περιλαμβάνει μια μοναδική συνεργασία με τον οδηγό Michelin, δίνοντας στον νικητή την ευκαιρία να κερδίσει ένα διάσημο αστέρι.

Ο Jorick από το Top Chef γίνεται Executive Chef του ομίλου Maison Le Quellec

Μετά την εκθαμβωτική νίκη του στο Top Chef 2024, ο Jorick Dorignac παίρνει νέα κατεύθυνση στην καριέρα του, εντασσόμενος στο διάσημο Maisons Le Quellec ως Executive Chef. Πρόκειται για μια συνεργασία που γεννήθηκε από την επαγγελματική χημεία με τη μέντορά του, Stéphanie Le Quellec.

Κουζίνα της Stéphanie Le Quellec, το εστιατόριο του Hôtel Madame Rêve

Ανακαλύψτε το "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", το νέο εστιατόριο στο Hôtel Madame Rêve που επενδύθηκε από τη σεφ δύο αστέρων και βρίσκεται στην οδό Λούβρου 48.

VIVE, Maison Mer, το εστιατόριο θαλασσινών του David και της Stéphanie Le Quellec

Το ερχόμενο φθινόπωρο, ο David και η Stéphanie Le Quellec θα ανοίξουν το "Table de la mer", το οποίο θα παρουσιάζει τα καλύτερα προϊόντα από τις γαλλικές ακτές.

Το 2022 μενού της Stéphanie Le Quellec για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου στο MAM για παράδοση και takeaway

Για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου 2022, η σεφ Stéphanie Le Quellec προσφέρει ένα μενού για δύο από την κουζίνα του MAM.

Το ημερολόγιο Épi d'hiver του Pierre Chirac στη Σκηνή La Scène

Για τα Χριστούγεννα του 2021, το βραβευμένο με αστέρι Μισελέν εστιατόριο La Scène, το οποίο ενορχηστρώθηκε αριστοτεχνικά από τη Stéphanie Le Quellec και τον Pierre Chirac, δημιούργησε ένα χριστουγεννιάτικο κούτσουρο που αποτίει φόρο τιμής στο αρχαίο ψωμί και το σιτάρι: το Épi d'hiver.

MAM, ζαχαροπλαστείο x αρτοποιείο x delicatessen της Stéphanie Le Quellec

Η σεφ δύο αστέρων Stéphanie Le Quellec αποκαλύπτει το MAM, το νέο της ζαχαροπλαστείο x αρτοποιείο x delicatessen x κελάρι κρασιών, στο 17ο διαμέρισμα!

Χριστουγεννιάτικο μενού 2020 της Stéphanie Le Quellec και brunch MAM, παράδοση και takeaway

Το βράδυ ή το πρωί, για το χριστουγεννιάτικο δείπνο του 2020 ή για ένα εορταστικό brunch, η σεφ Stéphanie Le Quellec σας προσφέρει διάφορες επιλογές παράδοσης και παραλαβής στο MAM, το νέο της παντοπωλείο x patisserie.

Πρωτοχρονιάτικο brunch 2020 στο La Scène

Για ένα γκουρμέ, κομψό, γενναιόδωρο και άκρως δελεαστικό brunch, κατευθυνθείτε στο La Scène της Stéphanie Le Quellec την πρώτη ημέρα του 2020!

Χριστουγεννιάτικο brunch 2017 στη Σκηνή, Prince of Wales

Φέτος, δεν έχετε όρεξη να μπείτε στην κουζίνα, αλλά να σας σερβίρουν βασιλικά στις 25 Δεκεμβρίου! Γιατί να μην επιδοθείτε στο γιγαντιαίο και τόσο νόστιμο brunch στο La Scène du Prince de Galles!

Yule log 2017 από τον Nicolas Paciello για το Le Prince de Galles

Για άλλη μια φορά, ο πρίγκιπας της Ουαλίας αποφάσισε να μας καταπλήξει με το κούτσουρο του 2017, μια υπέροχη δημιουργία που επινόησαν η Executive Chef Stéphanie Le Quellec και ο Pastry Chef Nicolas Paciello.