Το πιστεύαμε ότι περιοριζόταν σε καρτ ποστάλ… αλλά το πραγματικά αυθεντικό μπέρρε αγοράζεται ακόμη στο Παρίσι.

Πού να αγοράσεις ένα αυθεντικό μπερέ στο Παρίσι; Ξεπερνώντας τις καρτ-ποστάλ και τα σουβενίρ για τουρίστες, μια ιστορική βιομηχανική μονάδα εξακολουθεί να σου προσφέρει αυτό το σήμα κατατεθέν του γαλλικού στυλ στην πρωτεύουσα.

Τον νομίζαμε ότι είχε κλειστεί στην ντουλάπα των γαλλικών κλισέ, ανάμεσα σε τουριστικό φολκλόρ και τη φαντασίωση καρτ ποστάλ. Ωστόσο, το αυθεντικό μπέρρετ συνεχίζει να πωλείται στο Παρίσι. Για όσες και όσους θέλουν να ξεπεράσουν το απλό αναμνηστικό της επίσκεψης, το σπίτι Laulhère παραμένει μία από τις εμβληματικές διευθύνσεις. Ιδρυμένη το 1838 και κατασκευαστής μπέρρετ από το 1840, διεκδικεί ότι είναι η τελευταία γαλλική μονάδα ακόμη ενεργή. Ιδιαίτερα, διατηρεί πάλι δύο καταστήματα στην πρωτεύουσα: ένα στη Rue du Faubourg Saint-Honoré, και το άλλο στις Abbesses, στην καρδιά του Μονμάρτρ.

Είναι ο μπερές πραγματικά παριζιάνικος; Συναγερμός Spoiler: όχι και τόσο
Ο μπερές, που συνδέεται εδώ και καιρό με την εικόνα του Παριζιάνου, δεν γεννήθηκε στην πραγματικότητα στο Παρίσι. Οι ρίζες του βρίσκονται πολύ πιο νότια, στα Πυρηναία! [Διαβάστε περισσότερα]

Εδώ η ιστορία γίνεται ακόμη πιο ενδιαφέρουσα: το béret που συνδέουμε αυθόρμητα με το Παρίσι δεν γεννήθηκε στην πρωτεύουσα, παρότι η εικόνα της έχει διαμορφωθεί σε μεγάλο βαθμό από αυτήν. Η Laulhère συνδέει τον μύθο με μια ζωντανή βιοτεχνική πραγματικότητα. Από πάνω από 180 χρόνια, ο οίκος ράβει αυτό το εμβληματικό κάλυμμα κεφαλής με την ίδια απαίτηση, από την επιλογή μαλλιού μελινο γαλλικό έως τη μεταποίησή του στα εργαστήριά του στο Ολωρόν-Σαντ-Μαρί. Πιστός στα βήματα των τεχνιτών που μεταδίδονται στις γενιές, παράγει κομμάτια ανθεκτικά, αυθεντικά και βαθιά ριζωμένα σε μια γαλλική παράδοση. Μια απαίτηση που επαινεύεται από το σήμα Entreprise du Patrimoine Vivant, που απονεμήθηκε το 2013 και διακρίνει τα γαλλικά οίκους με φιλοδοξία τεχνικής ακριβείας.

Το πρώτο κατάστημα βρίσκεται στην οδό 14-16 rue du Faubourg Saint-Honoré, σε μια γειτονιά που έχει συνδεθεί με την κομψότητα της παριζιάνικης φινέτσας. Το δεύτερο, La Boutique du Béret Abbesses, βρίσκεται στην οδό 7 rue la Vieuville, στο 18ο διαμέρισμα. Δύο ατμόσφαιρες, αλλά την ίδια ιδέα: να αγοράσεις ένα μπέρρε που ανήκει περισσότερο στην κληρονομιά του πολιτισμού παρά στο λαϊκό φολκλόρ.

Μπέρε, μια χαρά. Μαρινιέρ, μετά;