La Residencia Diplomático ανοίγει τις πόρτες της στο Παρίσι από τις 12 έως τις 14 Ιουνίου 2026!

Για τρεις ημέρες, La Residencia Diplomático ανοίγει τις πόρτες ενός παλιού εργαστηρίου ζωγράφου που βρίσκεται στην καρδιά του 19ème arrondissement de Paris, σε απόσταση αναπνοής από το μετρό Jourdain. Ένας ζωντανός και αυθεντικός χώρος, ανάμεσα σε εμφανή τούβλα, ξύλινα δοκάρια και μια φυτεμένη αυλή, σχεδιασμένος ως βύθιση στον πολιτιστικό και καλλιτεχνικό κόσμο του βενεζουελάνικου οίκου.

Κάθε ημέρα προβάλλει μια διαφορετική τεχνική μέσα από εργαστήρια σε μικρές ομάδες, που διευθύνονται από προσκεκλημένους τεχνίτες. Μαρκετερία από άχυρο, κεραμική ή δερμάτινες τεχνικές: ο καθένας καλείται να αφιερώσει χρόνο στη χειρονομία, να ανακαλύψει μια παραδοσιακή πρακτική και να φύγει με ένα δημιούργημα φτιαγμένο από τα χέρια του.

Σχεδιασμένη ως μία παρένθεση εκτός χρόνου, La Residencia Diplomático γιορτάζει τη μετάδοση, την υπομονή και την απαίτηση για ένα καλά δουλεμένο αποτέλεσμα, σε μια ζεστή και φιλική ατμόσφαιρα.

Η πρόσβαση στη La Residencia Diplomático γίνεται με εγγραφή, είτε έρχεστε για τα εργαστήρια είτε για τα afterworks. Εγγραφείτε στην ειδική σελίδα, πατώντας εδώ

Στο πρόγραμμα: Τρεις ημέρες, Τρεις τεχνικές

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 12 ΙΟΥΝΙΟΥ

Δύο συνεδρίες εργαστηρίων με εγγραφή:

• Μαρκετερία με άχυρο — Δημιουργία διακοσμητικών σουβέρ
• 13:30 – 15:30 και 16:00 – 18:00

Μετά τη δουλειά: 18:30 – 21:30

ΣΑΒΒΑΤΟ 13 ΙΟΥΝΙΟΥ

Δύο συνεδρίες εργαστηρίων με εγγραφή:

• Κεραμική / Δημιουργία ποτηριού μέτρησης για κοκτέιλ
• 13:30–15:30 και 16:00–18:00

Μετά τη δουλειά: 18:30 – 21:30

ΚΥΡΙΑΚΗ 14 ΙΟΥΝΙΟΥ

Τρία εργαστήρια με προεγγραφή:

• Δερμάτινη χειροτεχνία / Δημιουργία εξατομικευμένης θήκης για μπουκάλι
• 11:00 – 13:00, 13:30 – 15:30 και 16:00 – 18:00

Οι θύρες κλείνουν στις 18:30

Εγγραφείτε στην ειδική σελίδα πατώντας εδώ

Μια γαστρονομική συνάντηση που ενώνει τη Βενεζουέλα, τη Μεσόγειο και την τέχνη του κοκτέιλ

Στην La Residencia Diplomático, το τραπέζι μετατρέπεται σε χώρο συνάντησης δύο γαστρονομικών κληρονομιών. Για τρεις ημέρες, οι σεφ Shéhrézade Alfonso και Ruben Tayupo εγκαθίστανται στις κουζίνες του σπιτιού, προσφέροντας μια εμπειρία που αντλεί έμπνευση από τη Βενεζουέλα και τη Μεσόγειο.

Στην Μασσαλία, η Shéhrézade Alfonso αναπτύσσει μια μοντέρνα φυτική κουζίνα, καθοδηγούμενη από τα εποχικά προϊόντα, τα μπαχαρικά και το παιγνίδι με τις υφές. Δίπλα της, ο Ruben Tayupo διερευνά τις παραδόσεις και τις τεχνικές της Νότιας Αμερικής με μια γενναιόδωρη προσέγγιση βαθιά ριζωμένη στην λατινοαμερικάνικη κουλτούρα.

Μαζί ονειρεύονται μια κουζίνα σχεδιασμένη γύρω από τον διαμοιρασμό, τη μετάδοση και τον διάλογο ανάμεσα στους πολιτισμούς. Κάθε δημιουργία αντηχεί με τις αρωματικές νότες — καραμέλα, βανίλια και ήπια μπαχαρικά — για να συνθέσει διακριτικούς συνδυασμούς εμπνευσμένους από τις βενεζουελάνικες και μεσογειακές γεύσεις.

La Residencia φιλοξενεί επίσης τον Edwin Yansane, σοκολατοποίητα και τη Léa Colla, μπαρμαν, ιδρύτρια της Wow Garnish, σε ένα καινοτόμο εργαστήρι αφιερωμένο στην τέχνη του γαρνιρίσματος. Η σοκολάτα γίνεται πραγματικό υλικό δημιουργίας: δουλειά πάνω στις υφές, επιλογή ποικιλίας και αναζήτηση συνδυασμών. Οι συμμετέχοντες έρχονται σε επαφή με τα βήματα και τις τεχνικές που δίνουν στο σερβίρισμα των κοκτέιλ την καλλιτεχνική διάσταση, σε μια εμβυθιστική εμπειρία που εστιάζει στη λεπτομέρεια και στη δημιουργία.

Εγγραφείτε στην ειδική σελίδα πατώντας εδώ

Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία, να καταναλώνεται με μέτρο.