Salon du Chocolat στο Παρίσι 2025

Το Salon du Chocolat, ο διάσημος τόπος συνάντησης των σοκολατομανών, επιστρέφει στο Παρίσι, στο Parc des Expos στην Πύλη των Βερσαλλιών, από τις 29 Οκτωβρίου έως τις 2 Νοεμβρίου 2025. Οι εθισμένοι στη σοκολάτα δεν θα θέλουν να χάσουν αυτό το γκουρμέ γεγονός!

Πέρυσι, το θέμα ήταν ο χρόνος. Φέτος, η εμβληματική έκθεση γιορτάζει την 30ή επέτειό της. Είμαστε σίγουροι ότι το φετινό θέμα θα είναι συνώνυμο της προέλευσης, των γεύσεων και της τεχνογνωσίας.

Όπως κάθε χρόνο, θα υπάρξουν φυσικά παρελάσεις, συνέδρια αφιερωμένα στην εκπαίδευση και τη μετάδοση των παραδόσεων, η έκθεση ζαχαροπλαστικής, διαγωνισμοί και ειδικές ευκαιρίες γευσιγνωσίας στα περίπτερα των εκθετών.

Κάθε χρόνο, αυτή η εκδήλωση στο Παρίσι που δεν πρέπει να χάσετε, ενθουσιάζει τους επισκέπτες με πλήθος αξιοθέατων. Δοκιμές, εργαστήρια και ζωντανές επιδείξεις είναι μερικοί μόνο από τους λόγους για να κάνετε μια βόλτα στους διαδρόμους, όπου η υπέροχη μυρωδιά του κακάο δελεάζει τους λάτρεις της σοκολάτας.

Στο πρόγραμμα του Salon du Chocolat στο Παρίσι:

Η παρέλαση των σοκολατένιων φορεμάτων

Η περίφημη παρέλαση των σοκολατένιων φορεμάτων, το επίκεντρο της εκδήλωσης.

Το B-to-B Village στο επίκεντρο των συζητήσεων

Η εκδήλωση αυτή αναδεικνύει τις κοινωνικές και περιβαλλοντικές προκλήσεις και τις τεχνολογικές και υλικές καινοτομίες που αντιμετωπίζει ο κλάδος.

Σύμφωνα με τους διοργανωτές, "το B to B Village ενσαρκώνει τη δέσμευση της Έκθεσης να γίνει μια εκδήλωση που πρέπει να επισκεφθούν όλοι οι επαγγελματίες, με ειδικές προσφορές και περιεχόμενο".

Από την ίδρυσή του το 1994, το Salon du Chocolat έχει προσελκύσει μεγάλο κοινό και έχει συγκεντρώσει επαγγελματίες του κλάδου σε έναν χώρο που επεκτείνεται κάθε χρόνο.

• Διαβάστε επίσης
• Η επόμενη εβδομάδα από τις 17 έως τις 23 Μαρτίου 2025 στο Παρίσι: Βγαίνετε έξω δωρεάν ή σε μειωμένη τιμή
• Οι σημαντικότερες εμπορικές εκθέσεις που δεν πρέπει να χάσετε το 2025 στο Παρίσι και την περιοχή Ιλ ντε Φρανς

Ένα ευρύ φάσμα επαγγελματιών

Παραγωγοί κακάο, προμηθευτές, επαγγελματικοί φορείς, σοκολατοποιοί, σεφ ζαχαροπλαστικής, παγωτοποιοί, ζαχαροπλάστες, κονσερβοποιοί, εκπαιδευτικά ιδρύματα, κατασκευαστές εξοπλισμού, συσκευαστές και πολλοί άλλοι θα συναντηθούν για να ανταλλάξουν ιδέες, να σφυρηλατήσουν συνεργασίες και να συνεργαστούν.

Ένα ταξίδι σε όλο τον κόσμο

Το Salon du Chocolat είναι μια ευκαιρία να ανακαλύψετε την τεχνογνωσία σαράντα χωρών, συμπεριλαμβανομένων των παραγωγών που έχουν έρθει για να παρουσιάσουν τα ξεχωριστά τους κακάο και τις παραδοσιακές τους διαδικασίες. Φέτος, το επίκεντρο θα είναι το Βέλγιο και η Ελβετία στη νέα περιοχή"La Grand'Place".

Επιστροφή του Espace Japon

Το Espace Japon πρόκειται να επιστρέψει το 2025 για να αναδείξει τα εμβληματικά ιαπωνικά προϊόντα και τους εκπληκτικούς συνδυασμούς τους με τη σοκολάτα.

Η τέχνη του τσαγιού

Η περιοχή Cake Time θα είναι αφιερωμένη στην τέχνη του τσαγιού, που θα επαναληφθεί από διάσημες επιχειρήσεις.

Σημαντικές εκδηλώσεις που δεν πρέπει να χάσετε

Τα σημαντικότερα σημεία της έκθεσης περιλαμβάνουν συναντήσεις με διάσημους σεφ, τους Meilleurs Ouvriers de France και διεθνείς διαγωνισμούς, όπως το"Trophée national de la pâtisserie chocolaterie française". Η περίφημη παρέλαση των σοκολατένιων φορεμάτων θα καταδείξει για άλλη μια φορά την τόλμη και τη δημιουργικότητα που εμπνέει η σοκολάτα.

Ούτε τα παιδιά παραλείπονται, με ένα ολόκληρο πρόγραμμα και έναν ειδικό χώρο για τους μικρούς λάτρεις της σοκολάτας.

Το Salon du Chocolat de Paris 2025 είναι η τέλεια ευκαιρία να βυθιστείτε στον κόσμο της σοκολάτας, όπου κάθε λάτρης αυτής της λιχουδιάς θα βρει κάτι για να απολαύσει τους γευστικούς του κάλυκες και να ανακαλύψει τις τελευταίες τάσεις στον κόσμο της σοκολάτας. Εν ολίγοις, πρόκειται για μια πολυαναμενόμενη εκδήλωση που υπόσχεται να είναι, όπως κάθε χρόνο, άκρως απολαυστική! Ποιος λοιπόν είναι έτοιμος να χορτάσει σοκολάτες;

Salon du Chocolat στο Παρίσι 2024: τι να κάνετε με τα παιδιά;
Το Salon du Chocolat επιστρέφει στο Παρίσι από τις 30 Οκτωβρίου έως τις 3 Νοεμβρίου 2024. Θέλετε μια γκουρμέ εκδρομή για γονείς και παιδιά; Αν ναι, φέρτε όλη την οικογένεια σε μια από τις πιο γκουρμέ εκθέσεις του Παρισιού για παιδικά εργαστήρια και γαστρονομικές δραστηριότητες! [Διαβάστε περισσότερα]