Laurent Duchêne

Χριστουγεννιάτικο ημερολόγιο 2020 από το MOF Laurent Duchêne

Για τα Χριστούγεννα του 2020, ο MOF Laurent Duchêne παρουσιάζει το κούτσουρο Sous-Bois, ένα εντελώς πρωτότυπο κούτσουρο. Θα το λατρέψετε!

Το 2020 galette des rois από τον Laurent Duchêne

Για μια επιτυχημένη γιορτή των Θεοφανείων 2020, ο σεφ ζαχαροπλαστικής Laurent Duchêne, επίσης Meilleur Ouvrier de France, παρουσίασε μια πρωτότυπη συνταγή galette: μια galette εμπνευσμένη από τις αδελφές Tatin!

Χριστουγεννιάτικο ημερολόγιο 2014 από Laurent Duchêne

Αυτή την εορταστική περίοδο του 2014, ο σεφ ζαχαροπλαστικής Laurent Duchêne αποφάσισε να σας ταξιδέψει με τον κορμό του "Tanzania" Yule log.