Η μπυραρία Μποφϊνγέρ αποκαλύπτει ανάμεσα στους τοίχους της μυστικά της ιστορίας και του γαλλικού τρόπου ζωής, κατά τη διάρκεια των Ημερών της Κληρονομιάς 2025 στο Παρίσι. Το Σάββατο 20 και την Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου, ελάτε να (ξανα)ανακαλύψετε αυτόν τον πραγματικό θεσμό που μας μεταφέρει στον 19ο αιώνα!
Το Bofinger άνοιξε το 1864 στη Βαστίλη και είναι η παλαιότερη αλσατική μπρασερί στο Παρίσι. Με τον τρούλο του, την ξύλινη επένδυση και τα θαλασσινά, αποτελεί την επιτομή της κομψότητας των παρισινών μπρασερί.