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5 Rue Marie Stuart
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Inoveat, το ασυνήθιστο εστιατόριο με ένα γκουρμέ μενού που παρασκευάζεται με τη χρήση εντόμων

Σε απόσταση αναπνοής από το Châtelet, το Inoveat είναι ένα από εκείνα τα καταστήματα από τα οποία θα μπορούσατε να περάσετε χωρίς να σταματήσετε και να μην το προσέξετε. Και όμως σας συμβουλεύουμε να περάσετε την πόρτα για να ανακαλύψετε τον ασυνήθιστο κόσμο αυτού του χώρου, με την εκλεπτυσμένη κουζίνα και τα προϊόντα με βάση τα έντομα, όλα σχεδιασμένα για να προωθήσουν την καλή διατροφή.