Τοποθετημένο στην πολύβουη, πολύχρωμη καρδιά του Παρισιού, ανάμεσα στην Όπερα Garnier και το Moulin Rouge, το εστιατόριο Canopé γεννήθηκε από την επιθυμία να προσφέρει ένα μέρος όπου οι άνθρωποι μπορούν να μοιραστούν, όπου μπορούν να γεμίσουν τις μπαταρίες τους και να χαλαρώσουν, και όπου η ευχαρίστηση και η συντροφικότητα συμβαδίζουν.
