Στις κορυφές του Σουρές (Hauts-de-Seine - 92), το νοσοκομείο Foch αποτελεί πλέον αναπόσπαστο κομμάτι του τοπίου. Πριν από την ανέγερση των κτιρίων, όμως, αυτό το μέρος φιλοξενούσε έναν επιβλητικό αριστοκρατικό οίκο, αγαπημένο της ευρωπαϊκής ελίτ. Πίσω από αυτή τη σύγχρονη εικόνα κρύβεται η ιστορία ενός ανθρώπου που επανάφερε στη μόδα την καινοτομία και συνέβαλε ιδιαίτερα στο να καταστήσει το Παρίσι το παγκόσμιο κέντρο της haute couture.