Στο 9ο διαμέρισμα, SEP LAÏ προβάλλει μια λαοτιανή κουζίνα που ακόμα δεν εκπροσωπείται επαρκώς στην πρωτεύουσα. Με παραδοσιακές λιχουδιές, πιάτα για μοιρασιά και μια μεγάλη βεράντα στον πεζόδρομο, η διεύθυνση προσφέρει μια ενδιαφέρουσα επιλογή σε όσους επιθυμούν να ανακαλύψουν άλλες γεύσεις της Νοτιοανατολικής Ασίας στο Παρίσι.