Στο Montévrain, στο Seine-et-Marne (77), το εστιατόριο Le Moulin υποδέχεται τους επισκέπτες σε ένα κτίριο που γεφυρώνει τη Μάρνη. Η μπιστρονομική κουζίνα, με την υπογραφή του Sébastien Crison, το μπαρ στον επάνω όροφο και το πρωινό που είναι ανοιχτό σε όλους συνθέτουν αυτή τη στάση δίπλα στο νερό.
